Eat clean với yến mạch

Yến mạch từ trước tới lúc này được biết đến với những chức năng tuyệt vời với sức khỏe, sút cân, hỗ trợ tiêu hóa,… Với điểm mạnh là rẻ, dễ tìm, dễ chế tao và kết phù hợp với nhiều thực phẩm không giống nhau nên nó càng trở nên thịnh hành với những bà nội trợ tại Việt Nam. Các thiếu nữ cũng nghĩ ra tương đối nhiều các để đổi khác loại ngũ cốc này thành đông đảo món ăn hợp khẩu vị với đa dạng.

Bạn đang xem: Eat clean với yến mạch

Hôm ni xedapdientot.com vẫn giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến theo phong cách eat clean vừa khít da vừa đẹp dáng nhé!

Yến mạch là gì?

Tên giờ đồng hồ anh là Oatmeal. Đây là một một số loại thực phẩm ngũ cốc được trồng xung quanh năm làm việc vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Cannada, cha Lan, Nga, Đức, Úc… Đây là loại ngũ cốc có mức giá trị bồi bổ cao mang lại sức khoẻ của con người. Do đó, ngày dần được những người ái mộ và dần thông dụng trên toàn cụ giới.

Trong nó có chứa 66 % carbohydrate, 11,2 % protein, 9,2 % hóa học béo, 7,1% chất xơ và những thành phần khác như những nguyên tố dưỡng chất vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magiê, phốt pho, kẽm, đồng, crôm, mangan, selenium (1 nhiều loại chất phòng oxy hóa) và các loại vitamin B1, B2, B3, B6, E… chỉ chiếm 4.5%.

Các chủng các loại phổ biến dễ dàng tìm thấy tại vô cùng thị

Hiện ni ta tất cả thể dễ dàng được tìm sở hữu ngũ ly này ở các siêu thị, shop chuyên buôn bán thực phẩm nhập khẩu, bởi vậy thì sản phẩm của nó cũng hết sức đa dạng. Vào đó, hay chúng sẽ tiến hành phân làm cho 4 nhiều loại sau:

– một số loại nguyên phân tử (Oat groats): loại này khá dai, khi đun nấu tốn những nước và thời gian nấu lâu.

– một số loại cắt nhỏ (Steal cut oats): là các loại được bỏ vô máy thép tạo thành 2, 3 phần. Một số loại này mặc dù tốn lượng nước hơn dẫu vậy vẫn mất tương đối lâu nhằm nấu chín.

– một số loại cán sẵn (Rolled oats): Đây cũng là một số loại phổ biến thường dùng nhất ( là một số loại cắt nhỏ tuổi hấp chín với lăn dẹt). Nhiều loại càng mỏng manh thì thời hạn nấu càng nhanh.

Xem thêm: Những Mẫu Áo Sơ Mi Lớp Đẹp Nhất 2018, Thiết Kế Đồng Phục Sơ Mi Độc Đáo Miễn Phí

– một số loại “ăn liền” (Instant Oats): là một số loại được cán cực kì mỏng, hoàn toàn có thể chan nước sôi là dùng được ngay. Tuy nhiên nó cũng chứa ít thành phần dinh dưỡng hơn so với những loại còn lại.

5 cách làm eat clean giúp đỡ bạn trổ tài cho người thân với gia đình

1. Cháo yến mạch túng bấn đỏ

Nguyên liệu

50g oatmeal cán tan vỡ ~ 195 calories100g bí đỏ cắt lát mỏng manh ~ 26 calories100ml sữa tươi thanh trùng không mặt đường ~ 42calories100ml nước ~ 0 calories20g giết mổ đùi lợn muối bột cắt nhỏ ~ 30 calories1 tép tỏi bằm10g (1 thìa) dầu olive ~ 88 calories

Cách làm

Làm nóng nhẹ nồi, đến tỏi cùng dầu olive vào đảo qua ở lửa nhỏ hoặc vừa mang đến thơmCho bí đỏ + 30ml nước vào hòn đảo đều, nêm chút muối hạt tiêu rồi bít vung cho mềm. (2-3 phút).Đảo nát bí, đến sữa vào nấu ấm.Cho yến mạch vào đảo đều 30 giây.Xúc ra đĩa, rắc giết thịt muối, ăn uống nóng.

2. Cháo yến mạch cá trắm cải xanh

Nguyên liệu

50g oatmeal cán vỡ vạc ~ 195 calories100g rau xanh cải xanh bằm nhỏ ~ 27 calories100g thịt bụng con cá trắm không mỡ không da ~ 91 calories10g (1 thìa) dầu gạo ~ 90 calories1 mẩu gừng nhỏ tuổi bằm nhuyễn + 3 lát gừng1 củ hành thô bằm nhuyễn

Cách làm

Luộc miếng cá với cùng một bát nước (240ml) + 1 lát gừng + 1 thìa bé dại nước mắm. Cá chín tuốt xương.Trong nồi nhỏ, phi thơm hành gừng rồi mang đến thịt những vào xào 1 phút.Đổ nước luộc các vào nồi, đun sôi, mang lại rau cải vào nấu bếp 2 phút.Cho yến mạch vào nấu 30 giây. Xúc ra ăn uống nóng.

3. Cháo yến mạch làm thịt băm viên rau củ

Nguyên liệu

50g oatmeal cán vỡ lẽ ~ 195 calories50g làm thịt thăn heo bằm ~ 120 calories50g cà rốt băm nhỏ ~ trăng tròn calories50g hành tây băm nhỏ dại ~ 20 calories10g hành lá240ml-300ml nước

Cách làm

Trộn thịt băm + củ cà rốt + hành tây + hành lá + 1 thìa nhỏ tuổi nước mắm + ½ thìa bé dại tiêu bột. Viên tròn.Đun sôi nước, thả các viên làm thịt vào nấu cho chín 3 phút cho đến khi nổi lên.Cho yến mạch vào quấy đa số cho mềm cùng nở thì tắt bếp.Ăn lúc còn nóng

4. Cháo yến mạch tôm nấm

Nguyên liệu

100g tôm rảo ~ 99 calories10g nấm mùi hương ngâm nở ~ 3 calories300ml nước ~ 0 calories50g yến mạch cán tan vỡ ~ 195 calories10g hành láMuối + tiêu

Cách làm

Đun sôi nước, luộc tôm với nấm mèo hương, muối với 1-2 lát gừng khoảng chừng 4 phút.Vớt tôm ra tách vỏ quăng quật đầu cắt bé dại tôm. Vớt nấm hương ra cắt nhỏCho thịt tôm, mộc nhĩ hương, hành lá, yến mạch, hạt tiêu vào khuấy đều 1 phút.Ăn nóng.

5. Cháo yến mạch thập cẩm

50g oatsmeal cán tan vỡ ~ 195 calories50g thịt bò ~ 102 calories50g tôm rảo ~ 50 calories100g rau củ cải xanh ~ 62 calories1 thìa bé dại nước mắm + tiêu + muối vừa ăn ~ 18 calories240ml nước

Cách làm

Đun sôi nước, luộc tôm 3 phút rồi vớt ra tách bóc vỏ bỏ đầu cắt nhỏ.Cho rau củ cải vào nước luộc tôm đun nấu nềm, cho thịt bò, tôm vào thổi nấu chín. Nêm và nếm vừa ăn. Cho yến mạch vào quấy đều.Tắt bếp ăn nóng.