Cách làm khoai tây đút lò

      287

Còn gì tuyệt đối bằng khi được nếm rất nhiều lát khoai tây đút lò thơm ngon đúng không ạ nào? Còn chần chừ gì nữa, cùng Điện vật dụng XANH xắn tay vào bếp thực hiện ngay 2 biện pháp làm món nướng này để chiêu đãi đồng đội trong các bữa tiệc tùng, gặp mặt gỡ nhé!
Khoai tây đút lò phô mai

Nguyên liệu làm Khoai tây đút lò phô mai mang đến 5 người

Khoai tây 5 củ giết mổ xông khói 3 miếng Phô mai cắt lát 227 gr Bơ mặn 5 muỗng nhỏ canh sữa chua 125 ml (hoặc kem chua) Tỏi 1 củ Lá hương thơm thảo 1 nhánh (lá Rosemary) Dầu ăn uống 1 muống nêm canh muối bột 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống 2 món khoai tây đút lò

Dụng nắm thực hiện

Lò vi sóng, lò nướng, dao,...

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây đút lò


Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khi mua về, cọ thật sạch. Sử dụng dao khía dọc thân khoai tây cho đến khi hết củ, để ý không làm cho khoai đứt hẳn. Sau khoản thời gian thái xong, dìm khoai vừa cắt trong nước muối khoảng tầm 10 phút nhằm khoai không biến thành thâm đen.
Mách bạn:Để khoai tây sau khoản thời gian nướng được giòn và thấm vị hơn, trong công đoạn sơ chế này bạn không cần gọt lớp vỏ ngoại trừ của khoai đi. Dường như để cắt khoai tây không biến thành rời ra bạn hãy đặt khoai trọng điểm 2 chiếc đũa.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cắt phô mai thành 6 miếng nhỏ dại vừa bởi khoanh khoai tây là được. Tỏi bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Lá hương thảo cắt nhuyễn. Tiếp đến, các bạn tiến hành băm nhỏ thịt xông sương nhé!Cho bơ vào lò vi sóng xoay ở chế độ rã đông khoảng tầm 20 đến 25 giây mang đến bơ tan chảy trả toàn.

Quét bơ cùng nướng khoai tây

Sau khi bơ vẫn tan chảy hoàn toàn. Mang bơ ra, mang đến vào bát bơ thêm một nửa muỗng cà phê muối và một nửa muỗng cà phê tiêu xay, tiếp đến khuấy hầu hết để món ăn thêm mặn mà vào chúng ta nhé!Tiếp đến, phết bơ lên từng miếng của khoai tây, để ý phủ các mặt khoai bạn nhé!Sau đó, mang đến khoai vào lò cùng nướng sống 200 độ C trong khoảng 1 giờ đồng hồ đến khi vỏ khoai tây giòn và bên trong khoai thật chín là được.

Xem thêm: Nuôi Con Gì Dễ Nhất? Bán Thú Cưng Độc Siêu Thị Thú Nuôi


Chiên giết xông khói

Trong thời hạn chờ khoai tây chín, bắc chảo lên bếp, bỏ dầu vào và cừu thịt xông khói mang lại vàng với giòn. Đặt giết mổ xông khói vừa cừu lên giấy ngấm dầu để vứt bỏ bớt lượng mỡ bụng thừa.

Làm khoai tây đút lò

Khoai sau khi đã nướng xong, chúng ta mang ra khỏi lò, để khoai bớt nóng khoảng chừng 3 phút, tiếp đến tiếp tục mang đến phô mai vào giữa các lát khoai các bạn nhé. Cắt chỉ lượng phô mai còn lại và rắc lên mặt phẳng khoai tây.Sau đó, cho khoai quay lại vào lò nướng trong tầm 5 phút với ánh sáng cũ nhằm phô mai được chảy chảy hết.

Hoàn thành

Lấy khoai ra khỏi lò nướng. Rưới kem chua hoặc sữa chua cùng lá hương thơm thảo xay nhuyễn lên bên trên khoai tây. Thường xuyên rắc giết mổ xông khói lên. Vậy là món ăn của công ty đã chấm dứt rồi đó!

Thành phẩm

Vậy bọn họ đã gồm có lát khoai tây tủ phô mai thơm phức, vừa mềm bên phía trong lại giòn phía bên ngoài rồi nè. Các bạn hãy rắc thêm một tẹo tiêu và rất có thể ăn kèm với tương ớt cay nếu ham mê nhé!

Nguyên liệu làm cho Khoai tây đút lò đơn giản Cho 4 người

Khoai tây 5 củ Bơ lạt 55 gr Dầu ô liu 3 muỗng nhỏ canh Tỏi 4 nhánh Cỏ xạ hương 4 nhánh (Thyme) Muối/tiêu 1 ít

Sơ chế khoai tây

Khoai tây download về các bạn ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch lại cùng với nước, đồng thời cần sử dụng bàn chải chà sạch sẽ hết đất cát dính trên vỏ khoai tây.Cắt khoai tây thành từng lát mỏng tanh không cắt rời, chừa lại 1cm sống dưới.

Làm nóng phết khoai

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, ngóng chảo nóng các bạn cho bơ, dầu ô liu, tỏi bóc tách vỏ đập dập, 3 nhánh cỏ xạ hương, các bạn nấu khoảng tầm 3 - 4 phút cho đến khi bơ chảy với tỏi ngả đá quý thì tắt phòng bếp lọc qua rây.