Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi

Bạn rất mến mộ món bắp rang bơ thơm ngọt giòn rụm ở các cửa hàng hay trong các rạp chiếu phim phim và ao ước tìm cách làm bắp rang bơ trên nhà? hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho chính mình cách làm bắp rang bơ tự A-Z với đa số công thức đa dạng mẫu mã và cực kì đơn giản.

Bạn đang xem: Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi

1. Sẵn sàng nguyên liệu

Nguyên liệu đặc biệt quan trọng nhất để gia công bắp rang bơ chắc chắn không thể thiếu hạt bắp. Chúng ta cũng có thể mua sẵn nhiều loại hạt bắp khô, có màu đỏ ở những siêu thị, tạp hoá. Còn nếu bạn có nhu cầu sử dụng phân tử bắp tươi nhằm chế biến, bắt buộc rất cần phải phơi thật thô mới hoàn toàn có thể làm được.

Để cấp tốc chóng, thuận tiện, bạn nên chọn mua hạt khô gồm sẵn, hạt vẫn còn đó mới, không biến thành ỉu, những hạt phần đa nhau và không bị mốc.

Một số nguyên vật liệu khác cần phải có như: Đường mèo trắng, bơ lạt, dầu ăn, nước lọc.

2. Biện pháp làm bắp rang bơ 

Dưới trên đây xedapdientot.com sẽ share đến bạn 5 biện pháp làm bắp rang bơ thơm ngon cơ mà lại cực kì đơn giản, tiết kiệm ngân sách chi phí.

2.1. Phương pháp làm bắp rang bơ truyền thống

Nguyên liệu: phân tử bắp khô, bơ, đường, dầu ăn.

Bật bếp, đợi nóng dầu kế tiếp cho hạt bắp khô vào khuấy đều.

Sau khi bắp ban đầu nổ, tiến hành đậy nắp cùng lắc mọi nồi liên tục.

Sau lúc bắp đã nổ, đến bơ và đường vào đảo cùng để thấm hầu như vào từng hạt bắp.

Sau lúc bắp đã ngấm cùng vàng đều, tắt phòng bếp và đã tạo ra tô hưởng thụ thành phẩm.

2.2. Giải pháp làm bắp rang bơ caramel 

Nguyên liệu: Bơ, hạt bắp khô, Đường mèo trắng, Nước lọc.

Làm bắp rang bơ

Bước 1: Đặt nồi/ chảo kháng dính lên bếp, cho lửa vừa, mang đến 80g bơ vào chảo mang đến bơ chảy hồ hết và đến 70g hạt bắp vào đảo cùng.

Bước 2: Đảo sơ bắp với lấy một cây đũa ngăn ngang trên chảo để không xẩy ra bí hơi.

Bước 3: lúc bắp bắt đầu nổ thì rút đũa ra và đậy bí mật nắp lại. Đồng thời nhằm lửa nhỏ tuổi và lắc mọi chảo.

Bước 4: sau khi bắp nổ hết thì tắt bếp và gửi sang có tác dụng caramel.

Làm caramel

Bước 1: Đặt nồi lên bếp, đến 20ml nước lọc cùng 80g mặt đường và vặn lửa vừa phải. để ý không được sử dụng đũa để khuấy.

Bước 2: Đợi cho đến lúc đường bước đầu chuyển color thì cho vô 30g bơ, cho bơ tung đều tiếp đến tắt bếp.

Hoàn thiện

Nhanh tay rưới phần caramel lên chảo bắp vì chưng để thọ là đường sẽ bị cứng lại.

Sau lúc rưới hoàn thành bật chảo bắp sẽ nổ lên hòn đảo thêm 4 phút cho đông đảo caramel làm việc lửa nhỏ, sau thời điểm đều tắt phòng bếp và cho ra tô đựng là bạn đã sở hữu món bắp rang bơ caramel cực thơm ngon.

2.3. Giải pháp làm bắp rang bơ trà xanh

Nguyên liệu: Dầu ăn, bơ, hạt bắp khô, đường, nước lọc, bột trà xanh. 

Làm bắp rang bơ

Cho dầu ăn sâu vào nồi, hóng dầu nóng cho 150g phân tử bắp khô (bắp Mỹ) vào đảo đều.

Khi bắp bắt đầu nổ, bịt nắp kín.

Làm trà xanh

Cho 50g đường cùng 25g nước thanh lọc vào nồi, đun nghỉ ngơi lửa nhỏ tuổi đến khi mặt đường ngả màu sắc cánh gián.

Sau khi đường đã ngả màu, mang đến 15g bơ lạt vào đun cùng.

Sau lúc bơ đang tan, mang đến 2g bột trà xanh vào đun chảy và hoà vào lếu láo hợp.

Hoàn thiện

Cho phần bắp đã nổ vào phần trà xanh vừa đun đảo đều và cấp tốc tay nhằm thấm hồ hết vào bắp. Tắt phòng bếp cho ra sơn và trải nghiệm món bắp rang bơ trà xanh cực kỳ thơm ngon.

2.4. Cách làm bắp rang bơ chocolate

Nguyên liệu: dầu ăn, phân tử bắp khô, đường, bơ, chocolate, nước lọc.

Xem thêm: Lịch World Cup 2018 Việt Nam, Đội Tuyển Bóng Đá Quốc Gia Việt Nam

Làm bắp rang bơ

Cho dầu lấn vào nồi, đợi dầu nóng mang lại 150g hạt bắp thô (bắp Mỹ) vào đảo đều.

Khi bắp bước đầu nổ, đậy nắp kín.

Làm chocolate

Cho 50g đường cùng 25g nước lọc vào nồi, đun ở lửa nhỏ tuổi đến khi mặt đường ngả màu cánh gián.

Sau khi con đường đã ngả màu, mang đến 15g bơ lạt vào đun cùng.

Sau khi bơ sẽ tan, mang lại 10g chocolate vào nấu chảy với hoà vào láo lếu hợp.

Hoàn thiện

Cho phần bắp sẽ nổ vào phần chocolate vừa đun hòn đảo đều và cấp tốc tay để chocolate thấm đầy đủ vào bắp. Tắt nhà bếp cho ra sơn và hưởng thụ món bắp rang bơ chocolate thơm ngon.

2.5. Bí quyết làm bắp rang bơ phô mai

Nguyên liệu: phân tử bắp khô, bơ, đường, dầu ăn.

Bật bếp, chờ nóng dầu tiếp đến cho hạt bắp khô vào khuấy đều.

Sau lúc bắp bước đầu nổ, tiến hành đậy nắp với lắc phần đa nồi liên tục.

Sau khi bắp sẽ nổ, mang đến bơ và đường vào hòn đảo cùng nhằm thấm đông đảo vào từng hạt bắp.

Cuối cùng, rắc bột phô mai lên hòn đảo đều, đổ ra tô với thưởng thức.

2.6. Giải pháp làm bắp rang bơ Oreo

Nguyên liệu: Bơ, hạt bắp khô, bánh oreo, nước lọc, socola trắng. 

Đun rã 70g bơ, cho vô 100g phân tử bắp khô, bịt nắp lại và khiến cho bắp nổ.

Lần lượt cho phần kem bánh oreo và bỏ phần bánh oreo vào giã vụn.

Đặt nồi hấp bí quyết thuỷ lên bếp và để lên trên tô nước lọc cùng 200g socola trắng và phần kem bánh oreo vào hòn đảo đều sao để cho hỗn thích hợp nhuyễn cùng sánh mịn.

Cuối cùng, hãy bỏ phần bột bánh oreo bạn vừa giã cùng hỗn hợp kem socola vừa đun chảy vào bắp rang bơ vẫn nổ, hòn đảo đều để bắp ngấm gia vị kế tiếp đổ ra tô, nhằm nguội cùng thưởng thức.

3. Một số chú ý khi làm cho bắp rang bơ tại nhà

Khi mua bắp để gia công bắp rang bơ, thì hãy lựa chọn các hạt bắp khô (bắp Mỹ) buôn bán sẵn trong những siêu thị, tạp hoá để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian. Chọn các hạt phần lớn nhau, không thật già xuất xắc quá non.

Khi bắp nổ ra sẽ khá to và những vậy nên các lần làm bạn chỉ việc lấy một lượng vừa đủ, không thật nhiều.

Khi làm bắp rang bơ, tốt nhất chỉ đề xuất dùng bơ nhạt để tăng cường độ ngậy, thơm mang đến bắp với cũng tránh quá ngọt vì gồm thêm cả đường.

Khi nổ, hãy nhớ đậy kín nắp nếu bạn không ước ao bắp nổ cùng bị văng khắp khu vực trong bếp.

Bắp rang bơ rất có thể kết phù hợp với rất nhiều nguyên liệu để tạo ra nhiều mùi vị và color khác nhau.

4. Cách bảo quản bắp rang bơ 

Để bắp rang bơ được thơm ngon và giòn lâu, lúc bắp nguội các bạn hãy bảo quản bắp vào lọ thuỷ tinh hoặc hộp có nắp đậy kín.

Nếu bạn bảo quản ở rất nhiều nơi nháng mát, bắp rang sẽ lưu lại được ngon nhất trong 3 ngày.

Nếu bạn bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh, bắp rang hoàn toàn có thể giữ được độ giòn 1 tuần thậm chí là lâu hơn.

Nhưng xem xét khi mang ra ăn, bắt buộc đậy kín lại ngay nếu như không sẽ bị ỉu đi cấp tốc chóng.

xedapdientot.com là đơn vị chuyên hỗ trợ các thành phầm van công nghiệp (van bướm, van cổng, van giảm áp…), các thành phầm thiết bị đo (đồng hồ áp suất, đồng hồ thời trang nhiệt độ…), phụ kiện inox (mặt bích inox, tê inox, lơ thu inox…), cửa hàng chúng tôi không chỉ chia sẻ các kiến thức và kỹ năng chủ đạo về sản phẩm và dịch vụ thương mại mà bên cạnh đó cũng có cả những kiến thức mở rộng, quý độc giả có thể tham khảo thêm tại Blog xedapdientot.com.