Lợi ích của nước ép cà rốt

Nước ép củ cà rốt được tinh chiết từ ​​trái cà rốt. Nó không chỉ cung ứng kali cùng vitamin C nhiều hơn rất giàu vitamin A. Uống nước xay cà rốt được hiểu giúp tăng tốc miễn dịch và nâng cao sức khỏe của mắt với da, trong số các lợi ích khác. Dưới đây là 8 lợi ích ấn tượng của nước nghiền cà rốt.

Bạn đang xem: Lợi ích của nước ép cà rốt

1. Nước ép cà rốt rất bửa dưỡng

Nước ép củ cà rốt chứa ít năng lượng và carbs nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Một ly 240 ml chứa:

Lượng calo: 96Chất đạm: 2 gamChất béo: dưới 1 gamCarbs: 22 gramĐường: 9 gamChất xơ: 2 gamVitamin A (như chi phí vitamin A): 255% giá chỉ trị mỗi ngày (DV)Vitamin C: 23% DVVitamin K: 31% DVKali: 15% DV

Nước ép cà rốt cũng hỗ trợ các sắc đẹp tố carotenoid lutein với zeaxanthin, vận động như hóa học chống lão hóa trong khung hình bạn. Chất chống oxy hóa phòng lại những phân tử tạm bợ được gọi là các gốc trường đoản cú do. Carotenoid bao gồm trong nước ép củ cà rốt là beta carotene, là chất khiến cho màu cam của cà rốt. Khung người bạn gửi hóa nó thành vi-ta-min A phòng oxy hóa.

2. Nước ép cà rốt tất cả thể nâng cao sức khỏe của mắt

Nước xay cà rốt chứa được nhiều chất dinh dưỡng có ích cho đôi mắt của bạn. Thế thể, 250 ml nước xay cà rốt hỗ trợ hơn 250% DV đến vitamin A, hầu hết ở dạng những carotenoid provitamin A như beta carotene. Vi-ta-min A rất đặc biệt quan trọng đối với sức mạnh của mắt. Một vài nghiên cứu links việc ăn uống trái cây cùng rau quả gồm chứa provitamin A với bài toán giảm nguy cơ mù lòa và các bệnh về mắt vị tuổi tác.

Hơn nữa, nước ép cà rốt là 1 trong nguồn tuyệt vời và hoàn hảo nhất của lutein với zeaxanthin, hai loại carotenoid không giống tích tụ trong mắt của công ty và đảm bảo an toàn chúng khỏi tia nắng gây hại. Chính sách ăn uống bổ sung cập nhật nhiều lutein cùng zeaxanthin rất có thể làm giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc những vấn đề về mắt, ví dụ như thoái hóa điểm vàng vì tuổi tác (AMD). Một đối chiếu của 6 nghiên cứu và phân tích đã liên kết cơ chế ăn uống các hợp chất này với nguy cơ tiềm ẩn mắc dịch AMD quy trình muộn thấp rộng 26% so với cơ chế ăn ít.

3. Nước nghiền cà rốt gồm thể tăng cường khả năng miễn dịch

Nước nghiền cà rốt hoàn toàn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn kháng của bạn. Cả vi-ta-min A cùng C gồm trong nước xay cà rốt vận động như chất chống lão hóa và đảm bảo các tế bào miễn dịch khỏi tai hại của các gốc từ bỏ do.

Ngoài ra, nước hoa quả này là một nguồn giàu vitamin B6, cung ứng hơn 30% DV trong 240 ml. Vitamin B6 ko chỉ quan trọng cho một phản nghịch ứng miễn dịch về tối ưu, nhưng mà sự thiếu hụt vitamin B6 còn tồn tại liên quan đến suy yếu khả năng miễn dịch. Trên thực tế, một nghiên cứu và phân tích trên loài gặm nhấm vẫn phát hiển thị rằng chính sách ăn uống không đủ vitamin B6 đã rào cản sự cải cách và phát triển của các tế bào miễn dịch được call là tế bào lympho.

4. Nước xay cà rốt có thể cung cấp tính năng chống ung thư

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy thêm một số hợp hóa học trong nước ép cà rốt bao gồm thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Vắt thể, polyacetylenes, beta carotene với lutein từ tinh chiết nước ép cà rốt có thể có hiệu quả chống lại các tế bào ung thư bạch cầu ở người.

Một nghiên cứu và phân tích trong ống nghiệm cho thấy thêm việc điều trị các tế bào ung thư bạch huyết cầu bằng triết xuất từ ​​nước ép củ cà rốt trong 72 giờ đồng hồ dẫn đến tử vong của tế bào ung thư cùng làm xong chu kỳ phát triển của tế bào. Một nghiên cứu và phân tích khác trong ống thử cũng report kết quả giống như nhưng chỉ ra rằng polyacetylenes - chưa phải beta carotene hoặc lutein - là chất chống ung thư chính trong nước xay cà rốt. Tuy nhiên những kết quả này có vẻ như đầy hứa hẹn, nhưng có rất ít nghiên cứu và phân tích trên người.

Một nghiên cứu kéo dãn dài 2 tuần sinh hoạt 22 nam bạn teen khỏe mạnh cho thấy uống khoảng 330 ml nước ép cà rốt từng ngày không tác động đáng kể đến các lốt ấn sinh học tập trong phân tương quan đến ung thư ruột kết. Tuy nhiên, đấy là một nghiên cứu ngắn với kích thước mẫu hạn chế. Nhìn chung, cần phân tích sâu rộng hơn cùng nước nghiền cà rốt không nên được xem là một phương pháp điều trị ung thư.

5. Nước xay cà rốt có thể cải thiện kiểm soát lượng mặt đường trong máu

Uống một lượng nhỏ nước xay cà rốt hoàn toàn có thể giúp bớt lượng con đường trong máu. Đặc biệt, các nghiên cứu trên loài chuột mắc căn bệnh tiểu đường một số loại 2 cho thấy thêm nước ép cà rốt lên men làm sút lượng mặt đường trong ngày tiết và nâng cấp các dấu hiệu tương quan khác. Đó là do nước trái cây gồm chứa probiotics là vi trùng có lợi. Một nghiên cứu khác trên loài gặm nhấm cho thấy thêm nước ép cà rốt tím bức tốc kiểm rà lượng con đường trong huyết do tác dụng chống viêm của dung nhan tố anthocyanin của nó. Mặc dù nhiên, đó là những một số loại nước ép cà rốt hơi khác. Người ta chần chờ liệu nước nghiền cà rốt thông thường có tính năng tương tự tuyệt không.

Mặc cho dù vậy, nước xay cà rốt tất cả chỉ số đường huyết (GI) tốt - thước đo cường độ một loại thực phẩm một mực làm tăng lượng đường trong máu. Tiêu hao thực phẩm cùng đồ uống tất cả chỉ số con đường huyết thấp có thể giúp cải thiện việc thống trị lượng mặt đường trong tiết ở những người mắc dịch tiểu đường. Vì vậy, nước nghiền cà rốt rất có thể là một sự cầm cố thế giỏi cho những loại nước trái cây gồm GI cao. Mặc dù nhiên, điều đặc biệt quan trọng là yêu cầu kiểm tra size khẩu phần nạp năng lượng vì quá nhiều có thể làm tăng cao lượng con đường trong máu.

Xem thêm: Tác Hại Của Nối Tóc Khi Nối Tóc, Giải Đáp Thắc Mắc: Có Nên Nối Tóc Không

6. Nước nghiền cà rốt gồm thể cải thiện sức khỏe mạnh làn da

Các chất bổ dưỡng trong nước nghiền cà rốt hoàn toàn có thể đặc biệt có ích cho sức mạnh làn da. 250 ml nước nghiền cà rốt hỗ trợ hơn 20% DV mang đến vitamin C, một chất bổ dưỡng hòa chảy trong nước cần thiết để phân phối collagen. Hợp hóa học này là protein dạng tua dồi dào nhất trong cơ thể, nó cung cấp độ đàn hồi và sức khỏe cho làn domain authority của bạn. Bên cạnh ra, vi-ta-min C vận động như một hóa học chống lão hóa để đảm bảo làn da của chúng ta khỏi tai hại của những gốc tự do. Beta carotene nội địa ép củ cà rốt cũng có thể hỗ trợ làn da. Một nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu carotenoid bao gồm thể bảo đảm làn da của người tiêu dùng khỏi mối đe dọa của tia rất tím (UV) và nâng cấp vẻ xung quanh của.

7. Nước xay cà rốt có thể tăng cường sức khỏe khoắn tim mạch

Nước xay cà rốt hoàn toàn có thể giúp giảm những yếu tố nguy cơ mắc căn bệnh tim. Đầu tiên, nước xay cà rốt là 1 trong nguồn cung cấp kali dồi dào, một dưỡng chất đóng vai trò đặc biệt trong việc kiểm soát và điều chỉnh huyết áp mê say hợp. Chính sách ăn nhiều kali sẽ được chứng tỏ là bao gồm tác dụng đảm bảo chống lại huyết áp cao và bỗng dưng quỵ.

Các hợp chất chống oxy hóa trong nước ép cà rốt cũng có thể bổ ích cho tim của bạn. Một nghiên cứu kéo dãn dài 3 tháng ngơi nghỉ 17 bạn lớn bao gồm mức cholesterol với chất phệ trung tính cao cho thấy uống 480 ml nước xay cà rốt hằng ngày làm tăng đáng kể chất chống lão hóa trong máu với giảm quá trình oxy hóa lipid máu hoàn toàn có thể dẫn đến dịch tim. Tuy nhiên, vẫn yêu cầu thêm nhiều phân tích về con người.

8. Nước ép cà rốt bao gồm thể bảo đảm gan của bạn

Các carotenoid vào nước ép cà rốt biết tới có công dụng thúc đẩy sức mạnh của gan. Một số trong những nghiên cứu đã cho thấy rằng chức năng chống viêm và chống lão hóa của carotenoid bảo vệ chống lại bệnh gan lan truyền mỡ không vì chưng rượu (NAFLD). NAFLD xảy ra khi chất khủng tích tụ bên trên gan của bạn, thường xuyên là công dụng của cơ chế ăn uống nghèo nàn, thừa cân nặng hoặc mập phì. Cuối cùng nó rất có thể tiến triển thành sẹo gan cùng tổn thương lâu dài.

Một nghiên cứu kéo dãn 8 tuần bên trên chuột cho biết thêm nước ép cà rốt làm giảm một số trong những dấu hiệu của NAFLD. Một nghiên cứu khác trên loài gặm nhấm cũng cho hiệu quả tương tự, tiết lộ rằng nước ép củ cà rốt không làm sút chất khủng trên gan tuy nhiên làm giảm các dấu hiệu viêm trong máu. Mặc dù nhiên, các phân tích trên con bạn vẫn cần được làm rõ.

Cẩn thận khi uống nước xay cà rốt

Mặc mặc dù nước ép cà rốt hoàn toàn an ninh cho đa số mọi người, tuy nhiên có một số lưu ý.

Một số loại nước ép cà rốt, đặc biệt là loại mới chế biến, rất có thể chưa được tiệt trùng để diệt vi trùng có hại. Thiếu phụ mang thai, tín đồ lớn tuổi, trẻ bé dại và những người dân có hệ miễn dịch yếu nên tránh nước ép cà rốt chưa tiệt trùng.

Ngoài ra, uống một lượng béo nước ép cà rốt rất có thể dẫn đến triệu chứng caroten máu, một tình trạng khiến da chúng ta có màu kim cương cam vày nồng độ beta caroten trong máu cao. Tuy nhiên nó không vô ích nhưng nó hoàn toàn có thể đáng báo động.

Cuối cùng, nước ép cà rốt gồm ít hóa học xơ rộng củ cà rốt và cất đường từ nhiên. Vày hàm lượng hóa học xơ rẻ hơn tức là đường được hấp thụ cấp tốc hơn, uống quá nhiều có thể làm tăng lượng con đường trong máu của bạn. Tuy vậy GI rẻ của nước xay cà rốt sẽ không còn làm tăng lượng mặt đường trong máu của doanh nghiệp nhiều như những loại nước nghiền khác, nhưng chúng ta vẫn phải uống điều độ nếu như bạn mắc bệnh dịch tiểu mặt đường - nhất là nếu bạn tự uống.

Kết luận

Nước ép củ cà rốt vô cùng bửa dưỡng, cung cấp kali, một trong những carotenoid cùng vitamin A, C cùng K. Uống nước nghiền rau này rất có thể giúp cải thiện sức khỏe mạnh của mắt, tăng cường hệ thống miễn dịch với làn da khỏe mạnh. Mặc dù nhiên, phân tích sâu rộng trên con người là đề nghị thiết. Và vày nó chứa đường tự nhiên, bạn nên uống nó ở mức độ vừa phải.