Cách làm mì tương hàn quốc

      184

Nếu bạn là tín đồ ăn uống Hàn Quốc thì chắc chắn là thiết yếu làm sao bỏ qua mất món mì tương đen Hàn Quốc thu hút. Bài viết sau đây sẽ share mang lại các bạn biện pháp nấu bếp mì tương đen chính xác xứ Hàn.

Bạn đang xem: Cách làm mì tương hàn quốc

Mì tương đen (xuất xắc nói một cách khác là Jajangmyeon) là món ăn uống nổi tiếng của Hàn Quốc được những tín đồ gia dụng ăn uống bên trên khắp thế giới yêu mến. Khác cùng với những một số loại mì thường thì, mì tương Black Nước Hàn đưa về sự mới mẻ lúc phối hợp thân mì tươi với nước trong cả tương đen được làm tự làm thịt cùng những nhiều loại rau củ. Món ăn bắt đầu này thu hút không những do bề ngoài rất dị ngoại giả bởi mùi vị mặn mà cạnh tranh quên. đa phần bạn thường xuyên nghĩ rằng mì tương đen khó làm cho nhưng mà thực tiễn là chỉ việc vài ba bước đơn giản dễ dàng là bạn đã có tức thì đánh mì tương Đen chính xác Hàn Quốc.

*
*

Mì tương Đen Nước Hàn là món ăn lừng danh của Hàn Quốc(Ảnh: Nguồn Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách nấu mì tương đen Hàn Quốc

Nguyên liệu làm cho mì tương Đen hàn quốc

Mì sợi Jajangmyeon: 2 – 3 góiThịt ba rọi heo: 200gCủ cải trắng: 200gBí ngòi: 200gKhoách tây: 200gHành tây: 300gDưa leo: 100gSốt tương black Hàn Quốc: 100gBột khoai phong tây: 30gDầu thực vật: 45mlĐường: 5gDầu mè: 5mlNước lọc

Cách nấu bếp mì tương black Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu

Củ cải, túng thiếu ngòi cùng khoai vệ tây: Gọt vỏ, cọ sạch mát, xắt hạt lựu rồi ngâm khoách tây với chút ít nước muối hạt để khoách không biến thành rạm.

Xem thêm: Trải Nghiệm Tự Cắt Tóc Ngang Vai Tại Nhà Vẫn Siêu Đẹp Cho Chị Em

Hành tây: Bóc lớp vỏ không tính, cọ sạch mát cùng xắt hạt lựu lớn

Dưa leo: Rửa không bẩn, ngâm nước muối loãng rồi thái chỉ

Thịt ba chỉ: Rửa sạch mát cùng với nước, nhằm ráo rồi thái miếng nhỏ tuổi, xắt hạt lựu.

Xào làm thịt tía chỉ

Bắc chảo lên bếp rồi mang đến vào thời gian 15ml dầu thực vật

Tới khi dầu sôi, xếp thịt vào chảo hòn đảo đông đảo tay từ 4-5 phút

Lúc thịt thật chin với ngả sang màu mâu và hơi cháy thì múc sút lượng mỡ chảy xệ quá ra

(Cách xào làm thịt này nhằm mục tiêu mục tiêu xay mỡ bụng thoát khỏi làm thịt để Khi nạp năng lượng không bị ngán).

Xào giết thịt cùng những nguyên ổn liệu

*
*

Sau lúc xào riêng giết mổ xong xuôi, tiếp tục trút củ cải vào xào trong khoảng 1 phút

Tiếp cho, thêm khoách tây, hành tây với túng bấn ngòi vào cùng

Xào toàn bộ trong vòng 3-4 phút cho đến lúc khoách tây tương đối vào thì tiến hành thêm nước xuyên suốt vào

Dùng muôi mộc tạo ra một không gian thân chảo, mang lại 30ml dầu lấn sâu vào giữa chảo rồi thêm nóng tương Đen vào khuấy đều khoảng tầm 1 phút để tương nóng lên

Đảo hầu hết toàn bộ để tương Black thấm vào nguyên liệu

Khi nguyên liệu hoà quấn cùng nhau, đổ thêm 450ml nước vào và đảo đầy đủ nấu thêm khoảng chừng 10 phút

Hoàn thiện nay nước nóng tương đen

Cho các thành phần hỗn hợp 30g bột khoai nghiêm tây, 5g con đường, 60ml nước vào bát hòa tan

Đun các thành phần hỗn hợp trong vòng 10 phút ít cho tới lúc khoai vệ tây cùng củ cải chín

Đổ hỗ hợp ra khấy phần đông cho đến Khi bột khoai nghiêm tây nlàm việc ra với chế tạo ra độ sánh trộn nước sốt

Cuối cùng, bỏ dầu mtrằn vào hỗn hợp rồi tắt bếp

Nấu mì

*
*

Bắc nồi nước lên bếp nấu ăn sôi rồi vứt mì vào luộc

khi mì chín, đổ ra rổ với nhằm nguội nhằm gai mì dẻo cùng ngon hơn

Trình bày cùng ttận hưởng thức

Lấy một lượng mì toàn diện vào đánh rồi múc các thành phần hỗn hợp sốt tương black vừa thổi nấu rưới lên

Trang trí thêm dưa leo thái chỉ trên là xong

Thưởng trọn thức cùng kim chi hoặc củ cải dìm giấm

Với đa số bước đơn giản trên là các bạn vẫn kết thúc kết thúc món mì tương đen Hàn Quốc thơm ngon để hưởng thụ với đón tiếp gần như người. Chúc chúng ta tiến hành thành công nhé! Đừng quên theo dõi trang web để cập nhật thêm những món ăn ngon hàng ngày không giống nhưng Bếp Trưởng Á Âu share tức thì đây nhé!