Cách làm bề bề rang muối

Khi chúng ta đã quá thân thuộc với món bề bề hấp, bề bề luộc thì hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH sẽ ra mắt đến bạn một món rán với bề bề. Đó là món bề bề rang muối, giòn giòn mặn mặn ngon thiết yếu tả. Còn chần chừ gì nữa, vào phòng bếp làm ngay lập tức thôi!

Nguyên liệu làm cho Bề bề rang muối cho 3 người

Bề bề 500 gr (tôm tít) Bột rang muối hạt 50 gr Dầu nạp năng lượng 200 ml

Cách chọn mua bề bề tươi ngon

Bạn hãy lựa chọn những con bề bề còn sống, di chuyển nhanh, mang vỏ mỏng manh và sáng màu, khi gắng thấy nặng trĩu tay.Bạn cũng có thể chọn những con bề bề cơ mà khi lật ngửa bụng của chúng thấy được 1 vệt màu sắc hồng đỏ nghỉ ngơi đuôi thì đó là những con có trứng, sẽ có được vị mập thơm hơn khi rang hoặc luộc.Nên cài bề bề ở đông đảo chợ thủy hải sản hoặc khối hệ thống các cửa hàng, nhà hàng siêu thị lớn uy tín để đảm bảo an toàn mua được bề bề với unique tốt nhất.

Bạn đang xem: Cách làm bề bề rang muối

Sơ chế bề bề

Cho bề bề vào thau, kế tiếp bạn cần sử dụng tay lật ngửa bề bề lên rồi để dưới vòi vĩnh nước xả mạnh để rửa sạch sẽ bề bề, sau đó cho ra rổ cùng để ráo nước.

Hấp bề bề

Xếp bề bề vào nồi hấp, bắc lên bếp, để lửa vừa khoảng 10 phút cho đến khi bề bề chuyển sang red color thì tắt bếp và vớt ra để nguội.
Mách nhỏ: trường hợp bạn không tồn tại nồi hấp thì chúng ta có thể luộc. Luộc với nước dừa thì thịt bề bề sẽ dĩ nhiên và ngọt hơn.

Chiên bề bề

Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa. Đợi dầu sôi thì mang lại bề bề vào rán đến lúc vàng hầu như thì vớt ra dĩa.

Xem thêm: Các Kiểu Thắt Dây Giày Converse Đẹp Mà Đơn Giản, Cách Thắt Dây Giày Converse 5 Lỗ

Mách nhỏ: bạn nên dùng khăn sạch lau khô hoặc nhằm bề bề ráo nước thoải mái và tự nhiên để khi chiên không xẩy ra bắn dầu.

Xốc bề bề với muối

Cho bề bề đã chiên vào nồi, cho tiếp 50gr bột rang muối hạt vào và bịt nắp lại rồi xốc phần nhiều đến lúc bột phủ đầy đủ khắp những bé bề bề.
mách nhỏ: bạn có thể mua bột rang muối tại các cửa hàng hoặc cực kỳ thị. Ngoài ra, nếu có thời gian thì bạn có thể tự làm cho bột rang muối hạt ngay trên nhà.

Thành phẩm

Bề bề chiên giòn rụm, khi ăn ta cảm nhận được không gần như vị ngọt của bề bề ngoài ra đọng lại vị mặn mặn của muối. Món này ăn kèm với một bát tương ớt nữa thì vị vẫn đậm đà hơn hết sức nhiều.
Hy vọng với cách làm trên để giúp đỡ bạn dễ dàng thực hiện tại được món bề bề rang muối hạt này. Chúc các bạn thành công!* tìm hiểu thêm hình hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube HBL Food Asmr
lí giải nấu nặng nề hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)