Cách làm bánh tráng sa tế

      267

Cách có tác dụng bánh tráng trộn từ lâu đang là niềm tự hào về nét siêu thị nhà hàng của tín đồ dân Tây Ninh. Qua thời hạn món bánh tráng trộn càng ngày càng được sản xuất ngon hơn, đậm đà hương vị với nhiều nguyên liệu lôi kéo như rau răm, lạc rang, trườn khô, trứng cút, sa tế, hành khô, xoài, quất, muối tôm…khiến người ăn uống không thể như thế nào quên, vẫn nhớ mãi tức thì từ lần đầu được thưởng thức món ngon kỳ lạ miệng này.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sa tế


*

Nguyên liệu cần phải có cho món nạp năng lượng này

Bánh trángXoài xanhTép khô sấy + bò khôTrứng chim cútDầu ăn + sa tế + nước tương + muối bột ớt Tây NinhHành tím khô + hành láLạc + quất tươi
*
Bánh tráng, sa tế là đông đảo nguyên liệu không thể thiếu của món ăn uống này

Tham khảo:


Cách làm bánh tráng trộn đối chọi giản

Ở trong Nam nên nói đây là món nạp năng lượng vặt hơi là thân thuộc rồi, nó gần như là là món ăn luôn luôn phải có được gắn liền với tuổi học tập trò của từng người, còn ở bên cạnh này cũng có thể có món bánh tráng trộn gia nhập ra mà lại để kiếm được hàng như thế nào đúng vị của chính nó thì chưa hẳn dễ. Hôm qua đi dạo với chúng ta mình tình cờ chạm chán được tiệm bánh tráng trộn, tiệm này khá nhỏ bé nhưng rất nhiều khách, chị chủ quán là người thành phố sài thành chuyển ra đây lập nghiệp nên mùi vị của chị làm bao gồm nét lôi kéo rất riêng, mình ăn uống là vẫn ghiền quá rồi. Món bánh tráng có rất nhiều màu sắc cũng giống như mùi vị làm mình muốn mê, khi trộn mọi vị chua chua thanh thanh của nước quất, thuộc vị không quá chua có chút ngọt của các sợi xoài, cay cay của dầu ớt, mùi hương thơm của hành phi, hương vị bùi bùi bùi của lạc rang thuộc trứng cút, tí hăng hăng thơm nồng của rau củ răm, vị mằn mặn cay cay trọn vẹn của sợi trườn khô toàn bộ ngấm phần lớn vào tua bánh tráng dẻo dai nhưng lại không cứng cũng không thực sự mềm. Vớ cả tạo cho một thể thống nhất hấp dẫn đến lạ thường, khiến cho người ăn cứ nạp năng lượng muốn ăn uống mãi, ăn mãi mang lại khi bỗng thấy sẽ quá no rồi new thôi.

Cách có tác dụng bánh tráng trộn phân phối của chị thật xứng đáng để học hỏi, chị lại rất dễ thương hiếu khách đề xuất mình lạm la ngồi rỉ tai và hỏi chị phương pháp làm bánh tráng này ráng nào, quả thật chị không che nghề chút nào, chị chỉ cho chính mình đúng cách có tác dụng bánh tráng trộn Tây Ninh mà chị cũng đang tạo nên mình luôn. Sáng ngày hôm nay dậy làm thử xem nạm nào vị tối qua bụng vẫn đang còn no kiên cố không nạp năng lượng thêm nổi nữa. Trời, khỏi đề nghị nói, yêu thương chị không còn mức luôn í, anh chị em ai ăn cũng tấm tắc khen ngon, vui mừng quá bản thân lên đây đánh dấu luôn đến đỡ quên, sẵn tiện share cùng mọi tín đồ cách có tác dụng món nạp năng lượng vặt cuốn hút này để triển khai cho mái ấm gia đình mình trải nghiệm luôn, đừng nhìn nguyên vật liệu nhiều mà lại ngại nhé, toàn nguyên liệu có sẵn thôi mà, biện pháp làm thì quá đơn giản luôn, gần đầy 30 phút chuẩn bị đâu là bạn đã có ngay món ăn yêu mến cho mình thuộc cả nhà, đã cầm cố lại còn đảm bảo đảm sinh nữa chứ. Thừa tuyệt cần không nào? “ Lăn vào bếp” mang lại ngày vào cuối tuần thêm chân thành và ý nghĩa thôi!

Bước 1: chúng ta dùng kéo cắt bánh tráng trộn thành từng đoạn lâu năm vừa ăn. Cùng với cách làm cho bánh tráng trộn tận nơi như cầm cố này độ nhiều năm của bánh tráng chúng ta cũng có thể cắt tùy vào sở thích của mình.

Bước 2: Xoài xanh chúng ta rửa sạch sẽ rồi gọt vỏ thái thành gai dài.

Bước 3: các bạn cho không nhiều dầu lên chảo, chờ dầu nóng già rồi chúng ta cho hành thái lát mỏng manh vào phi đến thơm vàng sau đó đổ ra bát. đến thìa sa tế vào bát hành vừa phi cùng trộn đến đều.

Bước 4: bạn đổ dầu hâm sôi vào bát hành hoa sẽ xắt nhỏ. Đây chính là một trong những tuyệt kỹ để gồm cách có tác dụng bánh tráng trộn ngon bạn nên để ý nhé. Làm núm hành không những sẽ giữ lại được được màu đẹp mà còn có mùi hết sức thơm nữa đó.

Xem thêm: Cách Việt Hóa Vương Giả Vinh Diệu, Việt Hóa Kĩ Năng Minh Thế Ẩn

Bước 5: Trứng cút các bạn luộc chín rồi bóc tách vỏ. Trườn khô thì xé thành gai nhỏ. Với cách làm cho bánh tráng trộn ngon tận nhà như nuốm này bạn có thể chủ hễ được nguyên liệu cũng tương tự thành phần bạn có nhu cầu cho vào. Ví như thích nạp năng lượng cay bạn cũng có thể chọn các loại thịt bò khô cay cay chút hoặc nếu nhà của bạn có trẻ nhỏ không ăn uống được cay thì bạn có thể chọn các loại thịt trườn không cay thì vẫn khôn cùng tuyệt nhé.

Bước 6: Mình cần sử dụng lọ tép khô sấy giòn đề nghị không cần bào chế gì cả, từ bây giờ nhà chúng ta chỉ bao gồm tép khô chưa qua bào chế thì cũng không vấn đề gì cả, đó là cách có tác dụng bánh tráng trộn sa tế làm bằng tép khô chưa qua bào chế đây, cũng không mất công lắm đâu nè. Tép bạn đặt hàng về rửa sạch, nhặt sạn. Rắc ít dầu ăn sâu vào chảo đổ dầu nóng già thì đến tép vào hòn đảo đến lúc vàng cùng giòn là được rồi.

Bước 7: Đến đoạn rang lạc nào. Bạn rang lạc cho thật thơm chín cho như lúc rang lạc cho ông xã nhậu í nhé ^^.

Bước 8: cố gắng là đã dứt hết công đoạn sơ chế rồi. Bắt tay vào bước ở đầu cuối của cách có tác dụng bánh tráng trộn tp sài gòn nổi giờ nào, trộn nguyên vật liệu thôi. Bạn lấy một chiếc bát tô sâu rồi mang lại bánh tráng + xoài xanh đang thái sợi, mang lại tiếp bò khô + tép khô + mỡ bụng hành vào chung. Tiếp nối cho sa tế vào bát, rắc chút muối ớt Tây Ninh đúng thương hiệu lên + 1 thìa nước tương vào trộn cho thật đều. đã là thật thiếu sót nếu như món bánh tráng trộn thiếu đi vị chua nhuốt nhuốt thơm thơm của quất và mùi quánh trưng hấp dẫn của đa số lá rau củ răm được cắt nhỏ tuổi đấy nhé.

*
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế ngon mê ly

Vậy là chỉ gần khoảng 30 phút thôi bạn đã sở hữu món bánh tráng trộn yêu mếm cho mình rồi đó. Bánh tráng trộn thơm thơm, cay cay, mặn mặn lại chua chua ăn thật thích. Bạn hãy nhờ rằng ăn liền đã ngon hơn đó, nhằm lâu bánh sẽ mềm ra và kết dính nhau đã kém ngon đi đó.

Sẽ thật tuyệt vời nhất nếu ngày vào cuối tuần đẹp trời như thế này, các bạn quây quần bên nhau, thuộc xem TV và thưởng thức món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng này do bao gồm tay bạn làm ra, vẫn thế các bạn còn an tâm về mặt chất lượng cũng như dọn dẹp vệ sinh cho gần như thành viên mái ấm gia đình thân thương của chính mình nữa chứ đề nghị không nào. Chúc bạn cùng gia đình có yên cầu thú vị với món bánh tráng trộn này nhé!