Bắp non xào thịt bò

Thịt trườn nạc

Ngô bao tử, hành tây, súp lơ,cà rốt, phải tây, tỏi tây

Gia vị: Dầu ăn, hành khô, tỏi, mắm, đường, hạt nêm, dầu hào.

Cách có tác dụng thịt trườn xào ngô bao tử ngon:

- chuẩn bị nguyên liệu làm cho thịt trườn xào ngô dạ dày

Thịt bò: chọn thịt bò còn non thớ giết mổ nhỏ, mịn, mỡ màu trắng, thịt red color tươi sẽ ngon với mềm nhé. Chúng ta thái mỏng mảnh rồi ướp cùng với tỏi, mắm, và hạt nêm khoảng 15 phút.

Rau: bạn rửa sạch các loại rau, ngô bao tử chẻ đôi, súp lơ cắt theo từng tay nhỏ, hành tây cắt miếng vừa ăn, cà rốt tỉa hoa, cần tây tỏi tây rửa sạch thái vừa ăn.

- biện pháp làm thịt trườn xào ngô bao tử hấp dẫn: cho tỏi vào trong chảo phi tiến thưởng thơm, cho thịt bò vào xào, căn vặn lửa to để thịt nhanh chín với thơm ngon, thịt mềm. Cho một thìa cà phê dầu hào vào xào cùng cho thơm với dậy vị. Xào thịt trườn chín tới, để rời ra ra bát.

- Phi hành thô thơm rồi cho hành tây, súp lơ, củ cà rốt và ngô dạ dày vào xào, cho một thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cafe mắm, 1 thìa coffe đường.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Bài Hát Về Ngành Y Nhất Ngành Y Dược, Những Bài Hát Ngành Y

Đổ thịt bò đã đảo cho chín vào, đảo đi hòn đảo lại đến ngấm các gia vị và đều, sau cùng bạn cho đề nghị tây tỏi tây vào sau cùng đảo nhanh tay cùng tắt bếp (cho hai các loại rau này cuối cùng để giữ màu xanh lá cây và vị vừa thơm vừa ngon của rau) vậy là đã dứt món thịt bò xào ngô dạ dày cực ngon rồi đấy.

- thưởng thức món thịt bò xào ngô bao tử ngon lúc còn nóng để không trở nên hao hụt vi-ta-min trong rau củ chúng ta nhé.

Yêu cầu thành phẩm:

Yêu cầu rau chín tới, ngọt ngon. Thịt trườn chín mềm ngọt và không xẩy ra dai, gia vị vừa, giữ mùi nặng thơm quánh trưng.

Món ăn này giàu bồi bổ và vitamin mà lại còn dễ dàng làm. Hãy thử trổ tài đun nấu nướng nhé. Chúc bạn thành công!